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了吃,忽然发现这叶儿粑和村里有些不同,仔细一看才发觉包裹粑儿的居然是一片釉子叶,并不是村里用的那种专门做叶儿粑的大青叶子,不过马上就了然了,城里肯定没有那种青叶子采摘。
一片蒸得有些青黄的釉子叶包裹着如大汤圆般的粑儿,显得很是圆润可爱,叶儿粑的做法说来也简单,和好汤圆粉子后,如包汤圆那般把馅包进去,婴儿拳头大小,然后用叶子包裹住,放进笆篓里蒸好就可以了,关键在于包裹用的叶子和肉馅用料。
张衡看着手中的叶儿粑,忍不住拿出一个就咬了一口,釉子叶只包裹住了粑儿的三分之二,咬掉一部分后接着剥掉叶子再咬就可以了,干净卫生不脏手。
“恩,味道还真不错。”张衡点了点头,几口就吃了一个叶儿粑,还有一股淡淡的釉叶子味道,虽然可口张衡却不打算在吃了,微笑着放进了笆篓,而后往房间而去。
等去拿床下的刀具时,张衡忽然一愣,床下那根树枝突然让他生出了一个赚钱的笨点子,摘下一片树叶看着上面的龙纹路愣了片刻,张衡猛的一拍大腿,喃喃道:“要是所用这种树叶做叶儿粑,不知道味道会怎么样。”
当即就使劲嗅了嗅树叶,几乎已经确定有提神的效果,让人精神大好,脑子也清醒了几分,还有那股淡淡的清新味,非常好闻,闻了还想闻。
“对啊,家里本来就有猪肉铺子,叶儿粑做法又简单,跟包汤圆差不多,完全可以用这种树叶试一试,要是能增加口感,肯定能卖得很好呢,一块五一个,肉是成本价,树叶不要钱,这一算成本绝对能控制在五毛钱以下,不然小镇上别人卖五毛一个还不亏死了啊。
成本就算五毛,卖一个就赚一块,一天卖一百个就是一百块,要是一天卖一千个?那一个月,一年?张衡突然又陷入了幻想当中,眼前仿佛有无数个被红票子包裹的粑儿在飞舞……
“呼啦!”抹了抹嘴角的口水,张衡回过神来,一看时间都快六点了,妹妹说七点就回来呢。
张衡连忙先暂停白日梦,分了N次把购买的物品提进了空间里面,不过让他意外的是空间里面居然还是冬天,看了看梅打的藤节,的确已经过了三个月了,看来时间对比没有出问题,只是因为原始空间里的冬天时间更长些而已。
把所有的东西提进山洞后,张衡大概解释了一番,叫上女人们摘了不少树叶子,果然这些叶子虽然大小不一,品种不同,但上面的纹路都是似龙纹,张衡挑选了一部分大小适合做叶儿粑的叶子,就又回到了现实中,空间里面冬天又不能出去,继续呆在里面也没事情做,索性趁着还有一个小时的时间,自己在家试着做一次叶儿粑。
妹妹中午拿了一块肉回来,因为有他提出来的大腿肉,这块猪肉就没动,挂在厨房里呢,原材料只差盐菜和汤圆粉子了。
张衡傻笑着冲出了小院,往市场上而去,眼前又飞舞起了叶儿粑团子……
PS:今日三章已更,感谢书友们的收藏、推荐,评价票支持,万分感谢!
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一片蒸得有些青黄的釉子叶包裹着如大汤圆般的粑儿,显得很是圆润可爱,叶儿粑的做法说来也简单,和好汤圆粉子后,如包汤圆那般把馅包进去,婴儿拳头大小,然后用叶子包裹住,放进笆篓里蒸好就可以了,关键在于包裹用的叶子和肉馅用料。
张衡看着手中的叶儿粑,忍不住拿出一个就咬了一口,釉子叶只包裹住了粑儿的三分之二,咬掉一部分后接着剥掉叶子再咬就可以了,干净卫生不脏手。
“恩,味道还真不错。”张衡点了点头,几口就吃了一个叶儿粑,还有一股淡淡的釉叶子味道,虽然可口张衡却不打算在吃了,微笑着放进了笆篓,而后往房间而去。
等去拿床下的刀具时,张衡忽然一愣,床下那根树枝突然让他生出了一个赚钱的笨点子,摘下一片树叶看着上面的龙纹路愣了片刻,张衡猛的一拍大腿,喃喃道:“要是所用这种树叶做叶儿粑,不知道味道会怎么样。”
当即就使劲嗅了嗅树叶,几乎已经确定有提神的效果,让人精神大好,脑子也清醒了几分,还有那股淡淡的清新味,非常好闻,闻了还想闻。
“对啊,家里本来就有猪肉铺子,叶儿粑做法又简单,跟包汤圆差不多,完全可以用这种树叶试一试,要是能增加口感,肯定能卖得很好呢,一块五一个,肉是成本价,树叶不要钱,这一算成本绝对能控制在五毛钱以下,不然小镇上别人卖五毛一个还不亏死了啊。
成本就算五毛,卖一个就赚一块,一天卖一百个就是一百块,要是一天卖一千个?那一个月,一年?张衡突然又陷入了幻想当中,眼前仿佛有无数个被红票子包裹的粑儿在飞舞……
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把所有的东西提进山洞后,张衡大概解释了一番,叫上女人们摘了不少树叶子,果然这些叶子虽然大小不一,品种不同,但上面的纹路都是似龙纹,张衡挑选了一部分大小适合做叶儿粑的叶子,就又回到了现实中,空间里面冬天又不能出去,继续呆在里面也没事情做,索性趁着还有一个小时的时间,自己在家试着做一次叶儿粑。
妹妹中午拿了一块肉回来,因为有他提出来的大腿肉,这块猪肉就没动,挂在厨房里呢,原材料只差盐菜和汤圆粉子了。
张衡傻笑着冲出了小院,往市场上而去,眼前又飞舞起了叶儿粑团子……
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