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“这次华美烹饪大赛你的表现会成为我考虑要不要教你的重要因素,在个人赛环节,你必须拔得头筹。”
“蔡老,这个会不会太为难小惜了?”顾翔忍不住担忧地问。
参加华美烹饪大赛的全是国内顶尖厨师,哪一个不比小惜有经验?哪一个不有自己的绝活?
让小惜跟他们比,本来就不占据优势,现在还要小惜赢所有人,这不是为难人嘛。
蔡德昌冷冷扫他一眼:“简单我会提?你以为谁都能当我的徒弟?”
顾翔冷汗掉下来,蔡老说的自然没错,可这……这要求太高了啊。
“好就这么说定了!”顾惜突然出声。
顾翔惊异地看向她:“小惜!”
“爸,这是蔡老的给的考题,如果我连在华美烹饪大赛都无法取得优秀的成绩,的确没有资格拜蔡老为师。蔡老这个考察题目若放出去,相信很多人都会争得头破血流也要夺得第一。”
蔡老在厨艺界是神话级的人物,而他低调,知道他的不多,那些听说过他的,则无不敬其若神。
现在蔡老提出来的只不过是高要求罢了。
“你女儿看的比你明白。”蔡老意味深长地瞅了眼顾翔。
顾惜都这样说了,顾翔也不能再说什么,只能回去后想想办法,看看比赛的时候如何才能够给小惜制造更好的机会。
提了条件,蔡老就没什么心思接待他们了,揉着眉头道:“我有些累了,没其他事的话,你们回去吧,尤其是顾惜,好好准备。”
“多谢蔡老的关心,我一定会尽全力。”
顾惜嘴角微翘,眉目间透着自信。
三人被刘喜送到了门外。
看着他们离开,刘喜将门一关,往里走。
发现蔡老坐在原位,正捧着那碗八宝粥慢慢品尝。
刘喜眼睛里闪过一丝诧异之色:“蔡老,粥会不会凉?我给您端去温一下吧?”
蔡老将嘴里的粥咽了下去,淡声道:“不用了。”
他斜了刘喜一眼:“是不是很好奇她做的粥是什么味道?”
“是。”刘喜承认。
“尝尝那一碗吧,现在软硬应该正合适。”蔡老用眼神示意他去拿另外一碗。
刘喜闻言没客气,将那碗据说是最硬的八宝粥端了起来。
还没靠近,便有一股香味扑鼻而来。
刘喜跟在蔡老身边几十年,好吃的东西见多了。
但能让蔡老吃下去大半碗,这粥肯定不简单。
刘喜用勺子舀了半勺放进嘴里。
一股无法用言语描述的滋味瞬间弥漫至整个口腔。
刘喜不由睁大了眼睛。
他低头看向手里的碗,仍不敢相信,这只是一碗普通的八宝粥。
那种软糯香甜,瞬间能俘虏食客的心。
含在嘴里,各种滋味齐上,软而不烂,香而不腻,一口吃下去,仿佛咬了一嘴的红豆,又像是吃了一嘴的莲子,八种食材融合其中,滋味曼妙,然而事实上,根本不需要他多嚼几下,含在嘴里就要化了般。
喉咙一咽,食物便不受控制地滚了进去。
所有的美妙最后都化成了一个字——香。
一样的食材,怎么能煮出如此香的味道?
刘喜惊叹。
“你再尝尝这个。”蔡老看完他喝粥的表情,用勺子敲了敲自己那一碗。
刘喜面露好奇之色,这一碗是顾惜调味的,会有什么太大的区别吗?
他同样舀了小半勺,一吃进嘴里,更浓更香更甜的滋味弥漫开来。
只是加了一点点调味料,竟然会有这么大的差别?
“太不可思议了!”刘喜惊诧道。
蔡老虽然没有尝过那碗没加调味料的粥,但明白两者肯定不同。
见到刘喜发出如此惊叹并不奇怪,他平静地问:“你觉得以这碗粥来看,她能达到什么样的水平?”
刘喜被问得一愣,这可不好回答。
单论这份八宝粥的话,顾惜已经达到了顶尖厨师的水准。
可是她那么年轻,怎么可能……
“老顾家出了个奇才啊!”蔡老感慨。
他当着顾惜父女的面没有表现出太多惊艳,此时,当着自己这位相识数十年的管家,终于忍不住发出这样的感叹。
这辈子他吃过各种各样的东西,美食有,糟糠也有,在最困难的时候,连煤也吞过。
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“这次华美烹饪大赛你的表现会成为我考虑要不要教你的重要因素,在个人赛环节,你必须拔得头筹。”
“蔡老,这个会不会太为难小惜了?”顾翔忍不住担忧地问。
参加华美烹饪大赛的全是国内顶尖厨师,哪一个不比小惜有经验?哪一个不有自己的绝活?
让小惜跟他们比,本来就不占据优势,现在还要小惜赢所有人,这不是为难人嘛。
蔡德昌冷冷扫他一眼:“简单我会提?你以为谁都能当我的徒弟?”
顾翔冷汗掉下来,蔡老说的自然没错,可这……这要求太高了啊。
“好就这么说定了!”顾惜突然出声。
顾翔惊异地看向她:“小惜!”
“爸,这是蔡老的给的考题,如果我连在华美烹饪大赛都无法取得优秀的成绩,的确没有资格拜蔡老为师。蔡老这个考察题目若放出去,相信很多人都会争得头破血流也要夺得第一。”
蔡老在厨艺界是神话级的人物,而他低调,知道他的不多,那些听说过他的,则无不敬其若神。
现在蔡老提出来的只不过是高要求罢了。
“你女儿看的比你明白。”蔡老意味深长地瞅了眼顾翔。
顾惜都这样说了,顾翔也不能再说什么,只能回去后想想办法,看看比赛的时候如何才能够给小惜制造更好的机会。
提了条件,蔡老就没什么心思接待他们了,揉着眉头道:“我有些累了,没其他事的话,你们回去吧,尤其是顾惜,好好准备。”
“多谢蔡老的关心,我一定会尽全力。”
顾惜嘴角微翘,眉目间透着自信。
三人被刘喜送到了门外。
看着他们离开,刘喜将门一关,往里走。
发现蔡老坐在原位,正捧着那碗八宝粥慢慢品尝。
刘喜眼睛里闪过一丝诧异之色:“蔡老,粥会不会凉?我给您端去温一下吧?”
蔡老将嘴里的粥咽了下去,淡声道:“不用了。”
他斜了刘喜一眼:“是不是很好奇她做的粥是什么味道?”
“是。”刘喜承认。
“尝尝那一碗吧,现在软硬应该正合适。”蔡老用眼神示意他去拿另外一碗。
刘喜闻言没客气,将那碗据说是最硬的八宝粥端了起来。
还没靠近,便有一股香味扑鼻而来。
刘喜跟在蔡老身边几十年,好吃的东西见多了。
但能让蔡老吃下去大半碗,这粥肯定不简单。
刘喜用勺子舀了半勺放进嘴里。
一股无法用言语描述的滋味瞬间弥漫至整个口腔。
刘喜不由睁大了眼睛。
他低头看向手里的碗,仍不敢相信,这只是一碗普通的八宝粥。
那种软糯香甜,瞬间能俘虏食客的心。
含在嘴里,各种滋味齐上,软而不烂,香而不腻,一口吃下去,仿佛咬了一嘴的红豆,又像是吃了一嘴的莲子,八种食材融合其中,滋味曼妙,然而事实上,根本不需要他多嚼几下,含在嘴里就要化了般。
喉咙一咽,食物便不受控制地滚了进去。
所有的美妙最后都化成了一个字——香。
一样的食材,怎么能煮出如此香的味道?
刘喜惊叹。
“你再尝尝这个。”蔡老看完他喝粥的表情,用勺子敲了敲自己那一碗。
刘喜面露好奇之色,这一碗是顾惜调味的,会有什么太大的区别吗?
他同样舀了小半勺,一吃进嘴里,更浓更香更甜的滋味弥漫开来。
只是加了一点点调味料,竟然会有这么大的差别?
“太不可思议了!”刘喜惊诧道。
蔡老虽然没有尝过那碗没加调味料的粥,但明白两者肯定不同。
见到刘喜发出如此惊叹并不奇怪,他平静地问:“你觉得以这碗粥来看,她能达到什么样的水平?”
刘喜被问得一愣,这可不好回答。
单论这份八宝粥的话,顾惜已经达到了顶尖厨师的水准。
可是她那么年轻,怎么可能……
“老顾家出了个奇才啊!”蔡老感慨。
他当着顾惜父女的面没有表现出太多惊艳,此时,当着自己这位相识数十年的管家,终于忍不住发出这样的感叹。
这辈子他吃过各种各样的东西,美食有,糟糠也有,在最困难的时候,连煤也吞过。
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