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第二天果然一大早吃完饭林氏就留下了张芸娘,说来好笑中秋之夜张芸娘早早就回到住处休息了,所以并没有等到张父一行人的归来。第二早才知道这群人直到半夜才回来,因为知味馆的允许,本来只让四个人上去,后来念在小妹年幼就一同允许上了三楼。于是父子五人上了三楼见了琳琅满目的食物,每样都想尝尝,就一直迟到半夜,因为是自助吗。结果除了三姐之外均都积了食,折腾了大半宿都没睡成,弄得林氏好一顿埋怨。可是想来又觉得好笑,结果第二天一大早,几个半夜 去开火的人都没有来吃早饭,两位姨娘和林氏都黑着眼圈,显然是照顾丈夫儿女一夜没睡。
“丫头,可不能学你爹爹,你说说这么多年也没亏了他,什么没见过,怎么就这么。。。。。。。想想都丢人,今天咱家可就在京城出名了。”林氏嘴里数落着,可是还忍不住好笑的样子,显然并没有真的生气。
“夫人也别怪了,三姑娘回来说,那知味楼整个三楼围着天井摆的全都是各式食物,十之*都没见过,而且味道及其好,说着山珍海味都不为过。老爷也是见过大世面的人,若是简简单单的,也不会惹得老爷忍不住了。”孙姨娘忙着为林氏布菜,笑着求情。二姐和三姐均是她的孩子,两个待嫁姑娘出去吃的撑得睡不着觉,怎么能不丢人。而且二姐三姐的夫婿均是京城的官宦子弟,这万一传出去,也不是好听的。
“夫人和孙姐姐也不用担心,六少爷不是说那对子京城无数的才子都对不上来,咱们家对上来了,这就是光彩,哪里还容得别人嘲笑?”海姨娘读过些书。平时话不多,但是每每说起都有些独特的见解。
“希望如此吧,不过要是如此。那可是咱们家绮罗的功劳。”林氏想着似乎是这么个道理。
“娘亲说笑了。”张芸娘依然低着头装鹌鹑。
“说什么笑,你爹要是不认我可不依。就他现在那样子还在,一把年纪的人还跟个孩子似的,吃的撑得大半夜不睡觉。今个下午还要宴请左大学士,到时候要是在吃不下可如何是好?真真丢人丢大发了。”林氏一脸的无奈。
“夫人不必担心,左大学士与咱家老爷是同门,哪里有那么多讲究。再说这么多年来天南地北的做官什么没吃过,怎会在意咱们家的款待呢?”孙氏忙说着。张家的两位姨娘虽然多多少少有点自己的小心思,但是也仅仅是一点小心思,大多数时候还是整个家庭的角度来考虑的。
“哎,正因为如此才难办。从前老爷与左大学士只是同窗的关系,而眼下左大学士是东林党首屈一指的人物,又东林党有如日中天,咱们家和楚党走的近,但是楚党为了老太爷的事得罪了浙党。眼下也不得东林党的欢心,正所谓独木难支。面对左大学士才要更加小心精心。”
“要不就把昨天的月饼拿出来?五姑娘的点心做得最好了。”孙姨娘笑着说。
“这也不错,但是总不能单单是点心,而且这中秋已经过了,那月饼也是剩下的。再者说这次是左大学士还带着家眷。”林氏说完放下了筷子。
“母亲要是信得过,点心和茶饮我来准备。至于饭食实在没有合适的,可以去知味楼定制两桌送来。昨天爹爹尝过,想必一定是好的。”张芸娘淡淡的说道。
“那感情好,还说是今天带着你和你两个姐姐练习一下管家,这会可好,不过五丫头做得吃食,娘亲我是一百个放心。有什么需要的尽管和管家吩咐。”
吃过早饭,张芸娘来到厨房,还是十分兴奋的。她倒不是爱现,只是一看见食物就挪不动步子。这世界上有一种人叫做吃货,有一种吃货为了满足自己的口舌之欲,就会想办法做。张芸娘正是这其中的极品,而且特别喜欢听好话,最让她高兴的莫过于自己做出来的食物被人夸赞。
“江婶,这是我需要的食材以及用量,你派人买回来吧,再看看有没有什么新鲜的水果,都买回来一些。”张芸娘列出一张清单,让厨房的负责人去采买。而后换了男装,去了知味楼吩咐了一通,又让小厮到了时间去知味楼取。不为别的,就因为张芸娘知味楼有一条三楼不外带的规矩。
中国的食物一直以来都是以一种博大精深的姿态展示在众人面前,就像是当初一部舌尖上的中国让张芸娘看的痛哭流涕。她对事物除了爱好更多的是一份尊重与崇敬。虽然这种行为让很多人觉得十分奇怪。
张芸娘讲鸡蛋分离,应是指挥着小厮手工打发,没有了电子机械的古代,很多容易的事情变得十分困难。就像是打发蛋白,无论如何也没有大功率打蛋器的功效。看起来模棱两可,但是总是能用的,配以面粉,张芸娘用烤鸭子的烤炉改装... -->>
第二天果然一大早吃完饭林氏就留下了张芸娘,说来好笑中秋之夜张芸娘早早就回到住处休息了,所以并没有等到张父一行人的归来。第二早才知道这群人直到半夜才回来,因为知味馆的允许,本来只让四个人上去,后来念在小妹年幼就一同允许上了三楼。于是父子五人上了三楼见了琳琅满目的食物,每样都想尝尝,就一直迟到半夜,因为是自助吗。结果除了三姐之外均都积了食,折腾了大半宿都没睡成,弄得林氏好一顿埋怨。可是想来又觉得好笑,结果第二天一大早,几个半夜 去开火的人都没有来吃早饭,两位姨娘和林氏都黑着眼圈,显然是照顾丈夫儿女一夜没睡。
“丫头,可不能学你爹爹,你说说这么多年也没亏了他,什么没见过,怎么就这么。。。。。。。想想都丢人,今天咱家可就在京城出名了。”林氏嘴里数落着,可是还忍不住好笑的样子,显然并没有真的生气。
“夫人也别怪了,三姑娘回来说,那知味楼整个三楼围着天井摆的全都是各式食物,十之*都没见过,而且味道及其好,说着山珍海味都不为过。老爷也是见过大世面的人,若是简简单单的,也不会惹得老爷忍不住了。”孙姨娘忙着为林氏布菜,笑着求情。二姐和三姐均是她的孩子,两个待嫁姑娘出去吃的撑得睡不着觉,怎么能不丢人。而且二姐三姐的夫婿均是京城的官宦子弟,这万一传出去,也不是好听的。
“夫人和孙姐姐也不用担心,六少爷不是说那对子京城无数的才子都对不上来,咱们家对上来了,这就是光彩,哪里还容得别人嘲笑?”海姨娘读过些书。平时话不多,但是每每说起都有些独特的见解。
“希望如此吧,不过要是如此。那可是咱们家绮罗的功劳。”林氏想着似乎是这么个道理。
“娘亲说笑了。”张芸娘依然低着头装鹌鹑。
“说什么笑,你爹要是不认我可不依。就他现在那样子还在,一把年纪的人还跟个孩子似的,吃的撑得大半夜不睡觉。今个下午还要宴请左大学士,到时候要是在吃不下可如何是好?真真丢人丢大发了。”林氏一脸的无奈。
“夫人不必担心,左大学士与咱家老爷是同门,哪里有那么多讲究。再说这么多年来天南地北的做官什么没吃过,怎会在意咱们家的款待呢?”孙氏忙说着。张家的两位姨娘虽然多多少少有点自己的小心思,但是也仅仅是一点小心思,大多数时候还是整个家庭的角度来考虑的。
“哎,正因为如此才难办。从前老爷与左大学士只是同窗的关系,而眼下左大学士是东林党首屈一指的人物,又东林党有如日中天,咱们家和楚党走的近,但是楚党为了老太爷的事得罪了浙党。眼下也不得东林党的欢心,正所谓独木难支。面对左大学士才要更加小心精心。”
“要不就把昨天的月饼拿出来?五姑娘的点心做得最好了。”孙姨娘笑着说。
“这也不错,但是总不能单单是点心,而且这中秋已经过了,那月饼也是剩下的。再者说这次是左大学士还带着家眷。”林氏说完放下了筷子。
“母亲要是信得过,点心和茶饮我来准备。至于饭食实在没有合适的,可以去知味楼定制两桌送来。昨天爹爹尝过,想必一定是好的。”张芸娘淡淡的说道。
“那感情好,还说是今天带着你和你两个姐姐练习一下管家,这会可好,不过五丫头做得吃食,娘亲我是一百个放心。有什么需要的尽管和管家吩咐。”
吃过早饭,张芸娘来到厨房,还是十分兴奋的。她倒不是爱现,只是一看见食物就挪不动步子。这世界上有一种人叫做吃货,有一种吃货为了满足自己的口舌之欲,就会想办法做。张芸娘正是这其中的极品,而且特别喜欢听好话,最让她高兴的莫过于自己做出来的食物被人夸赞。
“江婶,这是我需要的食材以及用量,你派人买回来吧,再看看有没有什么新鲜的水果,都买回来一些。”张芸娘列出一张清单,让厨房的负责人去采买。而后换了男装,去了知味楼吩咐了一通,又让小厮到了时间去知味楼取。不为别的,就因为张芸娘知味楼有一条三楼不外带的规矩。
中国的食物一直以来都是以一种博大精深的姿态展示在众人面前,就像是当初一部舌尖上的中国让张芸娘看的痛哭流涕。她对事物除了爱好更多的是一份尊重与崇敬。虽然这种行为让很多人觉得十分奇怪。
张芸娘讲鸡蛋分离,应是指挥着小厮手工打发,没有了电子机械的古代,很多容易的事情变得十分困难。就像是打发蛋白,无论如何也没有大功率打蛋器的功效。看起来模棱两可,但是总是能用的,配以面粉,张芸娘用烤鸭子的烤炉改装... -->>
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