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丝的买卖。因着贩丝要走街串巷,还要下到乡下到蚕户家中收买,待到收到一定分量再运去金陵城卖与那些织绸的商户。一月里,竟只有四五日能在家中。
这样四五年下来,终是还光了欠债。
只是,欠债虽然还光了,家里也到了要用钱的日子。
这许多年来,房子从未修缮,也该好好捯饬一番。
再者两个儿子都快到了要娶媳妇的年纪,总得攒攒聘礼。于是一家子,还如往年一般,做工的继续做工,贩丝的继续贩丝。
这样一来,年幼的胡秀儿便饥一顿饱一顿的。
因着是个闺女,胡大婶和胡老爹两口子都不太在意胡秀儿。家里如今除了胡大牛这个大哥哥,再没旁人照顾她。胡大牛只得每日要么给她做了一整天的饭食留她在家中,要么便带着她上工,遇到那好说话的人家还能给顿好饭食改善一下。毕竟他一个半大小子,也就能烧一锅米粥再热两个窝头,把一个小姑娘养活的面黄肌瘦。
也是今日在姚惠然这里吃了这样一顿饱饭,胡大牛觉着便是城里天香楼的饭食都不如今日这一顿吃的香甜。想着妹子的可怜,胡大牛便腆着脸提了这个要求。倒也不算占便宜,毕竟姚惠然给的价格是十文钱,他妹子吃不了几口饭,就当付五文钱,求得便是姚惠然的好手艺。
姚惠然听了,也觉得这小姑娘委实可怜了些。
自个儿每日都得做饭,真不多她一口,这样想着,她便点了头,“只一点,我们家里也不是每日都如今日这般。大多时候都是些寻常饭菜,偶尔也凑合,胡家大哥若是不嫌弃,那便让秀儿姑娘来家里吃吧。”
“不嫌弃,不嫌弃,怎能嫌弃呢。”胡大牛忙表态,复又啧啧道,“不瞒妹子,我本不该嫌我娘,可她那手艺,真是……”他一边说着,一边摇头。一旁的胡秀儿听了,抬了脸直直的接了一句,“娘做的难吃。”
脆生生的童言,把一院子的人都惹得笑了起来。
既两人都觉得这般合适,那这事儿就如此定了下来。
姚家在巷口,胡家在巷尾,两家住的本就不远。便约定了,若是有了生意,便差了弟弟姚世宁前去胡家寻了胡大牛前去改灶。若是胡大牛揽下的生意,那他便直接去徐福那里提货,姚惠然还给他提个成儿。
而他二人之间的账目,十日一结算。
买卖生意说定了,两人都十分高兴。
也是这会儿,锅里熬着的卤汁慢慢飘出了香味。原本神情有些呆滞的胡秀儿,眼珠子慢慢活泛起来,仰了脸一脸渴望的望向了姚惠然。
胡秀儿自小亏了嘴,便有些好吃,胡大牛自是知晓她这个毛病,此时见她一副馋样,也有些不好意思。反正事儿也已经谈妥了,便拉着小姑娘要走。
姚惠然却喊住了他二人。
紧走几步进了灶间,寻了大小两个干净的瓦罐儿。
那大的似个椰子大小,小的便只有小香瓜大小。揭了盖子,姚惠然将今早豆腐张送来的试制豆花装满了那个大点儿的罐子,然后又把那小罐子装满了卤汁。一手一个端着,放进了胡大牛背着的背篓里,这才笑盈盈的道,“不是什么贵重的吃食,只是胜在新鲜。回了家把那大罐儿的先倒出来,再把那小罐儿的卤子浇上去,吃进肚里倒也能暖融融的。”
胡大牛搓着俩手面色泛红,接了背篓只嘿嘿的笑着。
姚惠然便又道,“待过几日,我便要在城门下西街去开个小食摊子,便是卖这一口儿。胡大哥先尝尝,若是的趣儿吃的好,也别忘给我到处说说,若是领着兄弟们来吃,自是能便宜些。”
胡大牛听了,瞪大了眼睛,半响才竖了拇指,钦佩道,“妹子你可真是个能干人儿,原本我娘这么说道,我还当她诳我,如今见了才晓得,这世道上可真有这般的伶俐人儿。”一边接过那背篓儿,一边又道,“你且放心,甭管是那烧水管子的事儿还是这食摊儿的事,我一准给你各家说说,你就等好吧。”
待又问过了那这两罐儿吃食的名儿,这才领着妹妹离了姚家。
心头的事儿总算是落了地,一切准备就绪,姚惠然关了院门只觉得头顶一方天都湛蓝了许多。
一回头正瞧见姚世宁呆呆的瞧着自个儿,仿若方才的胡秀儿。
姚惠然便嗤的笑了起来,几步进了灶间拿了个青花儿的瓷碗舀了一碗雪白成块的豆腐脑,然后浇上了一层厚厚的肉沫木耳黄花菜的卤汁,再淋了点蒜汁,端着出了院子放在了石桌上姚世宁的面前。
“吃吧。”把那碗推了推,姚惠然笑眯眯的说道,“你尝尝可有什么地儿能改进的,待过几日,炉灶锅碗都配好了,姐姐便去城门下西街去卖这东西。”
姚世宁低头看了看碗里冒着白汽、飘着浓香的豆腐脑儿,觉得那水汽将眼眶熏得有些氤氲。他努力压了压,抬头瞧了姐姐,“姐姐瞧着好高兴呀。”
姚惠然灿然一笑,悠然答道,“那是当然了,第一桩事儿总算做得了,现在要做的便是等着收钱啦。”
丝的买卖。因着贩丝要走街串巷,还要下到乡下到蚕户家中收买,待到收到一定分量再运去金陵城卖与那些织绸的商户。一月里,竟只有四五日能在家中。
这样四五年下来,终是还光了欠债。
只是,欠债虽然还光了,家里也到了要用钱的日子。
这许多年来,房子从未修缮,也该好好捯饬一番。
再者两个儿子都快到了要娶媳妇的年纪,总得攒攒聘礼。于是一家子,还如往年一般,做工的继续做工,贩丝的继续贩丝。
这样一来,年幼的胡秀儿便饥一顿饱一顿的。
因着是个闺女,胡大婶和胡老爹两口子都不太在意胡秀儿。家里如今除了胡大牛这个大哥哥,再没旁人照顾她。胡大牛只得每日要么给她做了一整天的饭食留她在家中,要么便带着她上工,遇到那好说话的人家还能给顿好饭食改善一下。毕竟他一个半大小子,也就能烧一锅米粥再热两个窝头,把一个小姑娘养活的面黄肌瘦。
也是今日在姚惠然这里吃了这样一顿饱饭,胡大牛觉着便是城里天香楼的饭食都不如今日这一顿吃的香甜。想着妹子的可怜,胡大牛便腆着脸提了这个要求。倒也不算占便宜,毕竟姚惠然给的价格是十文钱,他妹子吃不了几口饭,就当付五文钱,求得便是姚惠然的好手艺。
姚惠然听了,也觉得这小姑娘委实可怜了些。
自个儿每日都得做饭,真不多她一口,这样想着,她便点了头,“只一点,我们家里也不是每日都如今日这般。大多时候都是些寻常饭菜,偶尔也凑合,胡家大哥若是不嫌弃,那便让秀儿姑娘来家里吃吧。”
“不嫌弃,不嫌弃,怎能嫌弃呢。”胡大牛忙表态,复又啧啧道,“不瞒妹子,我本不该嫌我娘,可她那手艺,真是……”他一边说着,一边摇头。一旁的胡秀儿听了,抬了脸直直的接了一句,“娘做的难吃。”
脆生生的童言,把一院子的人都惹得笑了起来。
既两人都觉得这般合适,那这事儿就如此定了下来。
姚家在巷口,胡家在巷尾,两家住的本就不远。便约定了,若是有了生意,便差了弟弟姚世宁前去胡家寻了胡大牛前去改灶。若是胡大牛揽下的生意,那他便直接去徐福那里提货,姚惠然还给他提个成儿。
而他二人之间的账目,十日一结算。
买卖生意说定了,两人都十分高兴。
也是这会儿,锅里熬着的卤汁慢慢飘出了香味。原本神情有些呆滞的胡秀儿,眼珠子慢慢活泛起来,仰了脸一脸渴望的望向了姚惠然。
胡秀儿自小亏了嘴,便有些好吃,胡大牛自是知晓她这个毛病,此时见她一副馋样,也有些不好意思。反正事儿也已经谈妥了,便拉着小姑娘要走。
姚惠然却喊住了他二人。
紧走几步进了灶间,寻了大小两个干净的瓦罐儿。
那大的似个椰子大小,小的便只有小香瓜大小。揭了盖子,姚惠然将今早豆腐张送来的试制豆花装满了那个大点儿的罐子,然后又把那小罐子装满了卤汁。一手一个端着,放进了胡大牛背着的背篓里,这才笑盈盈的道,“不是什么贵重的吃食,只是胜在新鲜。回了家把那大罐儿的先倒出来,再把那小罐儿的卤子浇上去,吃进肚里倒也能暖融融的。”
胡大牛搓着俩手面色泛红,接了背篓只嘿嘿的笑着。
姚惠然便又道,“待过几日,我便要在城门下西街去开个小食摊子,便是卖这一口儿。胡大哥先尝尝,若是的趣儿吃的好,也别忘给我到处说说,若是领着兄弟们来吃,自是能便宜些。”
胡大牛听了,瞪大了眼睛,半响才竖了拇指,钦佩道,“妹子你可真是个能干人儿,原本我娘这么说道,我还当她诳我,如今见了才晓得,这世道上可真有这般的伶俐人儿。”一边接过那背篓儿,一边又道,“你且放心,甭管是那烧水管子的事儿还是这食摊儿的事,我一准给你各家说说,你就等好吧。”
待又问过了那这两罐儿吃食的名儿,这才领着妹妹离了姚家。
心头的事儿总算是落了地,一切准备就绪,姚惠然关了院门只觉得头顶一方天都湛蓝了许多。
一回头正瞧见姚世宁呆呆的瞧着自个儿,仿若方才的胡秀儿。
姚惠然便嗤的笑了起来,几步进了灶间拿了个青花儿的瓷碗舀了一碗雪白成块的豆腐脑,然后浇上了一层厚厚的肉沫木耳黄花菜的卤汁,再淋了点蒜汁,端着出了院子放在了石桌上姚世宁的面前。
“吃吧。”把那碗推了推,姚惠然笑眯眯的说道,“你尝尝可有什么地儿能改进的,待过几日,炉灶锅碗都配好了,姐姐便去城门下西街去卖这东西。”
姚世宁低头看了看碗里冒着白汽、飘着浓香的豆腐脑儿,觉得那水汽将眼眶熏得有些氤氲。他努力压了压,抬头瞧了姐姐,“姐姐瞧着好高兴呀。”
姚惠然灿然一笑,悠然答道,“那是当然了,第一桩事儿总算做得了,现在要做的便是等着收钱啦。”