第二十八章 人美、面美、菜也美了 (2/2)
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悠闲的日子,但是却也同样的疏忽了现在的局势,这样想着便对雨嬷嬷说道“嬷嬷,你吩咐下去,咱们准备准备即刻启程回京!”
雨嬷嬷答应着便下去了。
现在还没有到吃饭的时间,见云卿世还没有醒来,便径直走到厨房,打算自己动手做的好吃的慰劳慰劳他。
云溪到了厨房,跟厨娘征用了炉灶便开始准备食材,云卿世喜欢吃鱼,所以云溪打算给云卿世做‘鱼’宴。
厨娘们以为自己会像前些时候熬点粥之类的,没想到云溪竟然抓着一条鱼就麻利的在极短的时间内将鱼的骨、肉、刺完全分离,这种技术活可不是一天两天就能做得到的,而是云溪在前世的时候,姚国栋明面上虽然没有苛刻自己,但是实际上那些个狗奴才可都是跟风的人,见自己不受姚国栋的待见,便寻着法子又是不给吃的,不给穿的,所以吃穿这些都是翠竹偷偷去外面买回来自己做的,因此云溪倒是学的了一双巧手的本事,技能缝制又能做吃的!
自己在庄子里偶尔进厨房也只是煮粥,做点小点心所以也无怪乎他们见到自己如此快速明确的手法会吃惊。
在厨娘们目瞪口呆的表情中,云溪将鱼肉用刀刮为末,加入少许盐、蛋清及淀粉,用手将其以顺时针方向打至起胶,然后将其放入出鱼面用的模子,用力挤压,长长的鱼面就滑溜地掉进热水锅里,慢慢被养熟直至面线变为半透明白色。
小半个时辰以后,云溪便让厨娘们帮忙把这三样菜端到自己院子里,而自己端着一碗鱼汤随后而至。
此时云卿世已经起来坐在院子里左顾右盼的,在见到一前一后进来的人后,眼睛一眼,急忙引了过去“姐姐,你做了什么好吃的?我闻到鱼的香味了!”
“呵呵,瞧你馋的,为了奖励你这两个月来的勤奋,所以姐姐决定好好犒劳下你!”说着便招呼着云卿世坐下,待厨娘们把蔡放好退了出去后才唤来翠竹去把百里钰唤来。
云卿世见着桌上有鱼面、糖醋鱼、清蒸鱼、还有一大碗鱼汤,真是色、香、味俱全。忽见云溪面上带笑的样子便说道“不仅人美,面美,菜也美,绝了!”
“你这小滑头,跟的谁学的这些歪话,是不是你钰表哥教你的!”云溪话才说完便听到一道戏谑的声音传来“哎……表妹,你这可就是冤枉表哥我了,我可从来没有教过他这种话喔!”只见百里钰风度翩翩摇着羽扇好不风流的慢慢走了过来,说着一边还疑似抛媚眼的看像云溪。
云溪嘴角略微抽动才道“表哥,还没有用膳吧,过来一起”
“那小的就恭敬不如从命了!”说着便一屁股坐下望着桌上色香味俱全的菜色道“这菜做的真香”
“那是也不看看是谁做的!”云卿世一听便昂起头,一副骄傲的样子。
“喔,看表弟这样子难道是表弟做的?”
云卿世见他打趣自己衣服似笑非笑的样子顿时便红了脸道“表哥,你不要瞎说,这明明是我姐姐做的!”
“啊……原来是表妹做的呀,真是失敬失敬,无怪乎刚刚表弟说‘人美、面美、菜也美了’,现在一看果真是如此。”
云溪脸上一红,才没好气的说道“快点吃,一会该启辰回京了!”
悠闲的日子,但是却也同样的疏忽了现在的局势,这样想着便对雨嬷嬷说道“嬷嬷,你吩咐下去,咱们准备准备即刻启程回京!”
雨嬷嬷答应着便下去了。
现在还没有到吃饭的时间,见云卿世还没有醒来,便径直走到厨房,打算自己动手做的好吃的慰劳慰劳他。
云溪到了厨房,跟厨娘征用了炉灶便开始准备食材,云卿世喜欢吃鱼,所以云溪打算给云卿世做‘鱼’宴。
厨娘们以为自己会像前些时候熬点粥之类的,没想到云溪竟然抓着一条鱼就麻利的在极短的时间内将鱼的骨、肉、刺完全分离,这种技术活可不是一天两天就能做得到的,而是云溪在前世的时候,姚国栋明面上虽然没有苛刻自己,但是实际上那些个狗奴才可都是跟风的人,见自己不受姚国栋的待见,便寻着法子又是不给吃的,不给穿的,所以吃穿这些都是翠竹偷偷去外面买回来自己做的,因此云溪倒是学的了一双巧手的本事,技能缝制又能做吃的!
自己在庄子里偶尔进厨房也只是煮粥,做点小点心所以也无怪乎他们见到自己如此快速明确的手法会吃惊。
在厨娘们目瞪口呆的表情中,云溪将鱼肉用刀刮为末,加入少许盐、蛋清及淀粉,用手将其以顺时针方向打至起胶,然后将其放入出鱼面用的模子,用力挤压,长长的鱼面就滑溜地掉进热水锅里,慢慢被养熟直至面线变为半透明白色。
小半个时辰以后,云溪便让厨娘们帮忙把这三样菜端到自己院子里,而自己端着一碗鱼汤随后而至。
此时云卿世已经起来坐在院子里左顾右盼的,在见到一前一后进来的人后,眼睛一眼,急忙引了过去“姐姐,你做了什么好吃的?我闻到鱼的香味了!”
“呵呵,瞧你馋的,为了奖励你这两个月来的勤奋,所以姐姐决定好好犒劳下你!”说着便招呼着云卿世坐下,待厨娘们把蔡放好退了出去后才唤来翠竹去把百里钰唤来。
云卿世见着桌上有鱼面、糖醋鱼、清蒸鱼、还有一大碗鱼汤,真是色、香、味俱全。忽见云溪面上带笑的样子便说道“不仅人美,面美,菜也美,绝了!”
“你这小滑头,跟的谁学的这些歪话,是不是你钰表哥教你的!”云溪话才说完便听到一道戏谑的声音传来“哎……表妹,你这可就是冤枉表哥我了,我可从来没有教过他这种话喔!”只见百里钰风度翩翩摇着羽扇好不风流的慢慢走了过来,说着一边还疑似抛媚眼的看像云溪。
云溪嘴角略微抽动才道“表哥,还没有用膳吧,过来一起”
“那小的就恭敬不如从命了!”说着便一屁股坐下望着桌上色香味俱全的菜色道“这菜做的真香”
“那是也不看看是谁做的!”云卿世一听便昂起头,一副骄傲的样子。
“喔,看表弟这样子难道是表弟做的?”
云卿世见他打趣自己衣服似笑非笑的样子顿时便红了脸道“表哥,你不要瞎说,这明明是我姐姐做的!”
“啊……原来是表妹做的呀,真是失敬失敬,无怪乎刚刚表弟说‘人美、面美、菜也美了’,现在一看果真是如此。”
云溪脸上一红,才没好气的说道“快点吃,一会该启辰回京了!”