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食去啦。”
古城里不仅景色怡人,各色美食也使游客们留连忘返。在古城的一天时间里,吴琼和金治尽情品尝大理的特色小吃,如大理最为出名的砂锅鱼、木瓜鸡、弥渡卷蹄、烤乳扇、喜洲粑粑、凉鸡米线、火烧猪肉、雕梅等白族传统名特食品。
除了美食以外,最为著名的莫过于大理的“三道茶”了,三道茶本来是白族喜筵上招待贵客的风俗。
第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦。”
第二道为“甜茶”,当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倾入八分满为止。
第三道茶称之为“回味茶”,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满。
三道茶冲泡程序说来繁复,一般不过是三杯茶汤一一敬过罢了。
所谓一苦、二甜、三回味,喝过一番,却无论如何感觉不到原有的意境了,未免多少让人有些失望。
“好喝吗?”
潘晓旭好奇的问了问刚才喝了三道茶的吴琼。
“额好像有那么点味道,但是好像也不怎么样。”
吴琼表情怪异的说道。
“还好我没喝,我来的时候就听说这东西不好喝,或者是我们喝不习惯,所以我对这个东西不感兴趣。”
晓旭一脸鄙视的说道。
“走吧,现在赶去洱海吧。我听说洱海风景更好。”
晓旭补充道。
洱海是大理“风花雪月”四景之一“洱海月”之所在。据说因形状像一个耳朵而取名为“洱海”。洱海水质优良,水产资源丰富,同时也是一个有着迤逦风光的风景区。洱海,虽然称之为海,但其实是一个湖泊,据说是因为云南深居内陆,白族人民为表示对海的向往,所以称之为洱海。
来到洱海之后,两个人登上了一只小船来到洱海上。
在风平浪静的日子里泛舟洱海,那干净透明的海面宛如碧澄澄的蓝天,给人以宁静而悠远的感受,让人领略那“船在碧波漂,人在画中游”的诗画一般的意境。
“我都想在这边住下了吴琼,真的,这边一望无尽的蓝天,触手可及的白云,再加上这边洱海上圣洁的湖水,我真的是陶醉了。再看看厦门,简直就是地狱啊。”
潘晓旭已经彻底陶醉在了洱海超凡脱俗的意境中了。
“呵呵,这边的风景确实令人向往,不过呢,你要留下来也没事,我先走了,拜拜!”
吴琼开着玩笑说道。
“你这人真不懂欣赏大自然的美。”
潘晓旭嘟着嘴巴怼道。
“我啊,我只要小凡就好了,你啊,还是趁早把光杨忘了吧,哈哈!!!”
“去去去,还能不能好好聊了。”
洱海对岸就是苍山,太阳升起,光线射出云层那一刻,整个苍山都变成了金红色。山水相映,到了傍晚,湖面水雾朦胧,对岸苍山脚下灯光昏黄,炊烟袅袅,一轮圆月挂在空中,简直就是古诗和画中的情景。
两个人对于大理有点流连忘返了,彻底迷失在大理的自然当中了。"
食去啦。”
古城里不仅景色怡人,各色美食也使游客们留连忘返。在古城的一天时间里,吴琼和金治尽情品尝大理的特色小吃,如大理最为出名的砂锅鱼、木瓜鸡、弥渡卷蹄、烤乳扇、喜洲粑粑、凉鸡米线、火烧猪肉、雕梅等白族传统名特食品。
除了美食以外,最为著名的莫过于大理的“三道茶”了,三道茶本来是白族喜筵上招待贵客的风俗。
第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦。”
第二道为“甜茶”,当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倾入八分满为止。
第三道茶称之为“回味茶”,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满。
三道茶冲泡程序说来繁复,一般不过是三杯茶汤一一敬过罢了。
所谓一苦、二甜、三回味,喝过一番,却无论如何感觉不到原有的意境了,未免多少让人有些失望。
“好喝吗?”
潘晓旭好奇的问了问刚才喝了三道茶的吴琼。
“额好像有那么点味道,但是好像也不怎么样。”
吴琼表情怪异的说道。
“还好我没喝,我来的时候就听说这东西不好喝,或者是我们喝不习惯,所以我对这个东西不感兴趣。”
晓旭一脸鄙视的说道。
“走吧,现在赶去洱海吧。我听说洱海风景更好。”
晓旭补充道。
洱海是大理“风花雪月”四景之一“洱海月”之所在。据说因形状像一个耳朵而取名为“洱海”。洱海水质优良,水产资源丰富,同时也是一个有着迤逦风光的风景区。洱海,虽然称之为海,但其实是一个湖泊,据说是因为云南深居内陆,白族人民为表示对海的向往,所以称之为洱海。
来到洱海之后,两个人登上了一只小船来到洱海上。
在风平浪静的日子里泛舟洱海,那干净透明的海面宛如碧澄澄的蓝天,给人以宁静而悠远的感受,让人领略那“船在碧波漂,人在画中游”的诗画一般的意境。
“我都想在这边住下了吴琼,真的,这边一望无尽的蓝天,触手可及的白云,再加上这边洱海上圣洁的湖水,我真的是陶醉了。再看看厦门,简直就是地狱啊。”
潘晓旭已经彻底陶醉在了洱海超凡脱俗的意境中了。
“呵呵,这边的风景确实令人向往,不过呢,你要留下来也没事,我先走了,拜拜!”
吴琼开着玩笑说道。
“你这人真不懂欣赏大自然的美。”
潘晓旭嘟着嘴巴怼道。
“我啊,我只要小凡就好了,你啊,还是趁早把光杨忘了吧,哈哈!!!”
“去去去,还能不能好好聊了。”
洱海对岸就是苍山,太阳升起,光线射出云层那一刻,整个苍山都变成了金红色。山水相映,到了傍晚,湖面水雾朦胧,对岸苍山脚下灯光昏黄,炊烟袅袅,一轮圆月挂在空中,简直就是古诗和画中的情景。
两个人对于大理有点流连忘返了,彻底迷失在大理的自然当中了。"