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“家里怎么多了这么多人?厨房里是谁在做饭?”老爷子周商从楼上下来准备做今天晚饭的时候,被满屋子的人惊着了,但很快被厨房里的动静吸引了全部注意,额头上的沟壑因为不悦而愈发深刻。
周家世代为厨,厨房是最能体现周家地位的场所,周商在厨艺上作风霸道,作为家中唯二的八级厨师还有崇高的辈分,只要他在家里,就没人能不经过他的允许在饭点进入厨房。可现在,家里居然有人没有经过他的同意就直接进了厨房?
这还得了?周商气极:“是不是书笛那小子?出去一趟居然连家里的规矩都忘了?”
周时遇尴尬而不失礼貌地笑着:“那个,是锦南在做饭,书笛和知非在给他做帮厨。”虽然一开始听说的时候他也不相信,可看到周锦南金灿灿的大师级厨师的徽章后,周时遇瞬间闭口不言。
“锦南?开什么玩笑,他才多大?书笛还给他做帮厨?他们胡来你都不阻止他们吗?”平时甚少上星网、也不关注热点新闻,海蓝星在美食界异军突起被他下意识归功于周书笛的周商青了脸,苍老颤巍的脚步走起来有力多了,喊声中气十足,“周书笛、周锦南、周知非、从厨房滚出来!”他今天下午才让人送来的花鲍雪参老山参黄金鱼子酱!可不能被这群小孩糟蹋!
厨房里的人被老爷子的怒吼声惊得齐齐一懵,手里动作一顿,这是什么情况?
周书笛最先想起来周家不成文的规定,表情悻然:“应该是爷爷生气了,他平时不让人在饭点进厨房的,锦南,你赶紧把你的厨师等级徽章拿出来,爷爷一问起来你就直接给他看。”
周商已经直冲冲迈进厨房了,他像只自己领地被入侵了的老狮子一样暴躁:“出去出去出去!全部都给我出去!学厨没几年呢就想掌勺,你们怎么不去做白日梦呢?”
“可是爷爷……锦南是八级厨师,应该有和您一样的权利吧?”周书笛对周商恭恭敬敬,话语中却点出没被周商注意到的事实。
周商的愤怒停滞了一下:“你说什么?八级?锦南才多大?”周家没落之后,周商就主动和厨界那一帮子老友隔绝了消息,因此还真不知道现今厨师界出了周锦南这么个奇葩。
然而他的目光很快地注意到周锦南处理的花鲍的动作,心疼特级食材的喊声还没说出口,就先被周锦南处理花鲍的流畅手法堵住了嘴。
周锦南才不管周家的什么不成文规矩,周商在厨房一亩三分地作风霸道,但周锦南的作风比周商还要霸道。在海蓝星时,聚膳楼大厨房那么多人都必须一板一眼按照他的规矩来,连周书笛和周知非都享受不到例外的特殊待遇,没道理到了首都星,反而还要周锦南听人使唤了。
做松鼠鳜鱼用的番茄酱已经入味,提前腌制过的鳜鱼鱼肚上,鱼肉裂成一瓣瓣的形状之后在蛋黄糊里滚上一圈后,鱼尾和鱼颈部分一手把握一边,翘成漂亮的弧形入八成热的油锅炸至金黄,鱼头单独处理,之后一起盛盘摆成活灵活现的松鼠,番茄酱入锅调味快炒出过浇在鱼身上,经典的松鼠鳜鱼就大功告成。
外行看热闹内行看门道,落在霍宣眼里赏心悦目的过程在周商看来,处处细节都处理的恰到好处,没有长时间的经验累积,绝对做不到如此纯熟。周商这会儿对周书笛的说辞相信了两分,迟钝的思维让他打开星网搜集周锦南的相关信息,迅速浏览过一遍之后对周锦南刮目相看,语气都温柔了许多:“冰箱里有今天送来的雪参,新鲜着,你准备怎么做?”
“雪参?”周锦南闻言挑眉,“做刺身... -->>
“家里怎么多了这么多人?厨房里是谁在做饭?”老爷子周商从楼上下来准备做今天晚饭的时候,被满屋子的人惊着了,但很快被厨房里的动静吸引了全部注意,额头上的沟壑因为不悦而愈发深刻。
周家世代为厨,厨房是最能体现周家地位的场所,周商在厨艺上作风霸道,作为家中唯二的八级厨师还有崇高的辈分,只要他在家里,就没人能不经过他的允许在饭点进入厨房。可现在,家里居然有人没有经过他的同意就直接进了厨房?
这还得了?周商气极:“是不是书笛那小子?出去一趟居然连家里的规矩都忘了?”
周时遇尴尬而不失礼貌地笑着:“那个,是锦南在做饭,书笛和知非在给他做帮厨。”虽然一开始听说的时候他也不相信,可看到周锦南金灿灿的大师级厨师的徽章后,周时遇瞬间闭口不言。
“锦南?开什么玩笑,他才多大?书笛还给他做帮厨?他们胡来你都不阻止他们吗?”平时甚少上星网、也不关注热点新闻,海蓝星在美食界异军突起被他下意识归功于周书笛的周商青了脸,苍老颤巍的脚步走起来有力多了,喊声中气十足,“周书笛、周锦南、周知非、从厨房滚出来!”他今天下午才让人送来的花鲍雪参老山参黄金鱼子酱!可不能被这群小孩糟蹋!
厨房里的人被老爷子的怒吼声惊得齐齐一懵,手里动作一顿,这是什么情况?
周书笛最先想起来周家不成文的规定,表情悻然:“应该是爷爷生气了,他平时不让人在饭点进厨房的,锦南,你赶紧把你的厨师等级徽章拿出来,爷爷一问起来你就直接给他看。”
周商已经直冲冲迈进厨房了,他像只自己领地被入侵了的老狮子一样暴躁:“出去出去出去!全部都给我出去!学厨没几年呢就想掌勺,你们怎么不去做白日梦呢?”
“可是爷爷……锦南是八级厨师,应该有和您一样的权利吧?”周书笛对周商恭恭敬敬,话语中却点出没被周商注意到的事实。
周商的愤怒停滞了一下:“你说什么?八级?锦南才多大?”周家没落之后,周商就主动和厨界那一帮子老友隔绝了消息,因此还真不知道现今厨师界出了周锦南这么个奇葩。
然而他的目光很快地注意到周锦南处理的花鲍的动作,心疼特级食材的喊声还没说出口,就先被周锦南处理花鲍的流畅手法堵住了嘴。
周锦南才不管周家的什么不成文规矩,周商在厨房一亩三分地作风霸道,但周锦南的作风比周商还要霸道。在海蓝星时,聚膳楼大厨房那么多人都必须一板一眼按照他的规矩来,连周书笛和周知非都享受不到例外的特殊待遇,没道理到了首都星,反而还要周锦南听人使唤了。
做松鼠鳜鱼用的番茄酱已经入味,提前腌制过的鳜鱼鱼肚上,鱼肉裂成一瓣瓣的形状之后在蛋黄糊里滚上一圈后,鱼尾和鱼颈部分一手把握一边,翘成漂亮的弧形入八成热的油锅炸至金黄,鱼头单独处理,之后一起盛盘摆成活灵活现的松鼠,番茄酱入锅调味快炒出过浇在鱼身上,经典的松鼠鳜鱼就大功告成。
外行看热闹内行看门道,落在霍宣眼里赏心悦目的过程在周商看来,处处细节都处理的恰到好处,没有长时间的经验累积,绝对做不到如此纯熟。周商这会儿对周书笛的说辞相信了两分,迟钝的思维让他打开星网搜集周锦南的相关信息,迅速浏览过一遍之后对周锦南刮目相看,语气都温柔了许多:“冰箱里有今天送来的雪参,新鲜着,你准备怎么做?”
“雪参?”周锦南闻言挑眉,“做刺身... -->>
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