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41小说网 www.41xs.net,重生九零:回到过去当厨神无错无删减全文免费阅读!

    厨房中,连新老厨工一共20个人,不算六叔和二军、老罗、白彪,以及六叔带来的五个亲族徒工。

    这些厨工们就是打下手帮厨的,摘菜、洗菜、切菜、砍骨头、切肉、备料、油盐酱醋等等,真正大锅炒菜、加料什么的都是楚俊来完成,看人多少,大锅现炒菜,那叫一个方便,人多多炒,人少就少炒点。

    真正要传出去的厨艺,是给六叔带来的那几个亲族徒弟,外加二军,至于老罗和白彪,不在此列中。

    中午前,李主任专门跑来通知楚俊,说住宿生已经达500,宿舍楼还要开上面那层了,这期扩招,成绩斐然。

    其实也是告诉楚俊,你心里有个数,这么多住校生,中午你做多少饭菜得估计一下吧?

    老罗却傻眼的很,自己承包食堂那会儿,哪有这么多人?哎……

    赶紧这个学期三中扩招,又让高一新生全部住校,这种突变的情况真的是想不到的。

    以前满打满算也就二三百住校生,一大半不进食堂吃,不是自己泡个面,就是出去买点面包啥的凑乎,再不就是AA制的去享受了,毕竟住校生们,家里还是给钱的,总不能饿着孩子不是?

    现在,光高一新生一共十个班,因为这个学期扩招了四个班,以前只是六个班。

    一个班50多人,这就是五百人。

    原来的住校生中也有高一的,但比例不占多少,也就百来人。

    现在全部住校生加一起超过700人。

    天呐,五层的宿舍楼都要挤塌了,不过,还是能放下的。

    700人?

    那得有多少人来吃食堂?

    楚俊保守的估计,每餐最少最少500人进食堂,甚至600人是个平均数,两顿正餐就是1000-1200人?

    这还不算早晨纯粹的披萨热卖。

    中午此时进食堂的肯定都是住校生和他们家长,也有半上午报了名安顿好就离校上街去逛的,这些人中午怕不回来。

    但楚俊大约扫了一眼食堂大厅的人数,已经挤的满满的开始排队买饭,大几百人是肯定有了。

    等明天正式开学,那会是一种什么情况?一中午真够忙的啊。

    老罗是真的哭了,他承包食堂时哪有过这种好光景?哪怕一天也行,可过去一年都没出现过一回。

    这叫老罗悲伤的无以言表。

    至此他却相信,姓楚的这小子财运大发,城墙都挡不住的。

    厨房中,四个大铁锅满满都是炒好的菜,两种菜,各两锅,有肉和素炒就这两种。

    素炒也是用大油,味道很香的,此刻全食堂都能闻到香喷喷的菜味。

    肉菜8毛一份,素炒6毛一份。

    肉菜里有几块肉?

    好吧不多,四五块吧。

    块大吗?

    好吧,就那么大……到底多大?

    自己去看啊。

    家长们尝试伙食,肯定是素的肉的一起上,一家两口人的或三口人的,都是打两三份菜,肉的素的都要尝。

    披萨嘛,三毛给四块,三口人家的就来一块钱的,给十三块披萨,能堆一盘子,基本够三个人吃。

    到底这一中午进来多少个家庭?

    没数,楚俊也顾不上数。

    六叔和他两个小表弟收钱,传饭票,四个年轻的堂亲在四个窗口负责打饭。

    其它厨工们各忙各的,一个个十分卖力,为啥?

    因为老板告诉他们,你们每个月薪水是250元,谁要不好好干,我就辞退谁。

    谁敢偷懒?

    250块的工资,搁在90年时,又是临时工,真是不敢想,一般来说临工能拿180就笑了,很多临工才赚150左右。

    结果……四大锅菜不够,再炒。

    素的肉的又各炒了一锅,也就十几分钟的事,对于楚俊来说真不叫个事。

    他真忙的够呛,要不是要不是十点就开始做披萨,那就真忙不过来了,烙披萨的大铁盘也给力,一大张出来,拿餐刀哗哗哗一切一分就是三十份,楚俊同时可以烙制好几张,那手艺看的老罗都要疯了。

    难怪人家能赚了这个钱,就凭人家这手艺,不佩服真不行。

    二军在一边打下手,也上手切披萨啥的,就这两三天,楚全一直教到他半夜,他有能上手烙制了,但是添料什么的都是楚俊来,他心里有数,但就怕手忙脚乱的弄错了,还需要适应几天的。

    至于老罗和白彪现在就是跟着看、跟着记,跟着把各种料什么的,火候等等都自己记个差不多,真要这么观摩三个月还不会,那就是俩大傻逼了。

    食堂大厅的学生和家长们,一边吃,一边评价。

    尤其对厨房的卫生,厨工们青一色戴纸口罩、塑料手套,那叫一个干净。

    为此,家长们是议论纷纷,赞不绝口。

    菜就炒的更好吃,哪怕是素炒,大油给的足,也叫一个香,但比起肉炒是差点,嘿嘿,肯定不一样的。
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