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制作出第一批松仁食品之后,兰老板很快就改写了自己的菜单,并向前来食肆的每一位客人隆重推介了刚出的松仁新品——松仁制成的小吃、糕饼、炒饭、养生粥……等等。
不出所料,这些新菜品在十四食肆的老顾客中受到了很不错的反响,而且赚取了相当可观的收益。然而,祁砚的想法却不止于此。
十四食肆在落霞镇里算不上是生意特别火爆的餐馆,由于其烹饪风格特殊,食肆在多年的经营中逐渐养成了一批口味固定的小众食客。
祁砚观察过,这间食肆里来来去去的就是这些喜欢“养生膳食”的轻口味顾客。他们通常口味偏淡,注重自己的身体健康,也有着一定的生活情调,消费能力不俗,因此对于定价稍微昂贵的松仁美食也有着良好的接纳程度。
不过,松仁新品虽然卖出了很不错的价格,但其产生的影响也始终局限于这些老顾客当中,并不能有效地招揽到更多的新顾客,把“网”撒向镇上其他的潜在顾客。
针对这个情况,祁砚想到了吸收更多新客源的机遇——那便是三日以后将在全镇隆重举办的花灯会。
到了那时,会有大量的顾客集中到落霞湾。祁砚和司冬墨等人将作为十四食肆的厨艺代表,和兰老板一起把风格独特的新鲜美食推到大众面前,与其它餐馆展销的食物一决高下。
此次落霞镇花灯节,对于想要推广特色美食、打出独家招牌的十四食肆来说,必将会是一个不容错过的绝佳机会。
第36章多彩花灯会
三日后的傍晚,从十四食肆的门口走出了几个打扮整洁的年轻人。司冬墨和乐弘背着满满一大包的厨具,祁砚推着堆放食物的小车,他们一行人向着街道上走去。
身后,兰老板细致地叮嘱道:“到了落霞湾的时候,你们切记要把租地的契书交给官府的人,不要丢失了,否则可是会被赶出去的。这契书来之不易,遗失了就再也无法补办了。”
“知道了,兰老板,你就安心吧。”乐弘边说着,还边得意地挥舞了一下手中的契书,看得美人老板又是一阵紧张。
“弘儿,还是把契书给我吧。”
司冬墨把契书从乐弘手里拿过来,安放在自己衣内的口袋里。男人成熟稳重的模样总是更令人信赖。
兰老板挥了挥手,送别了他们:“一路顺风!等店里打烊了之后,我会去落霞湾与你们会合。”
祁砚眼睛笑得弯弯的,也对他挥别道:“老板,你就等咱们的好消息吧!”
他们拿着摆摊要用的物品、推着小餐车,一路走一路说笑着向落霞湾靠近。沿途他们看到了不少和他们一样推着小车的摊贩。准备赶场花灯会的商贩们大多彼此熟识,他们互相打探着、聊着天,陆陆续续地往河边走。
而比起这些推车的商贩来说,街道上游客的数量更是比平时增加了好几倍。放眼望去,街道上满是形形色色男女老少,他们大多是步行而来,也有人骑着驴子,或者抱着宠物。
他们三五成群,穿着焕然一新的衣装,一路走一路逛,交谈声、嬉笑声、打闹声不绝于耳,孩子们肆无忌惮地... -->>
制作出第一批松仁食品之后,兰老板很快就改写了自己的菜单,并向前来食肆的每一位客人隆重推介了刚出的松仁新品——松仁制成的小吃、糕饼、炒饭、养生粥……等等。
不出所料,这些新菜品在十四食肆的老顾客中受到了很不错的反响,而且赚取了相当可观的收益。然而,祁砚的想法却不止于此。
十四食肆在落霞镇里算不上是生意特别火爆的餐馆,由于其烹饪风格特殊,食肆在多年的经营中逐渐养成了一批口味固定的小众食客。
祁砚观察过,这间食肆里来来去去的就是这些喜欢“养生膳食”的轻口味顾客。他们通常口味偏淡,注重自己的身体健康,也有着一定的生活情调,消费能力不俗,因此对于定价稍微昂贵的松仁美食也有着良好的接纳程度。
不过,松仁新品虽然卖出了很不错的价格,但其产生的影响也始终局限于这些老顾客当中,并不能有效地招揽到更多的新顾客,把“网”撒向镇上其他的潜在顾客。
针对这个情况,祁砚想到了吸收更多新客源的机遇——那便是三日以后将在全镇隆重举办的花灯会。
到了那时,会有大量的顾客集中到落霞湾。祁砚和司冬墨等人将作为十四食肆的厨艺代表,和兰老板一起把风格独特的新鲜美食推到大众面前,与其它餐馆展销的食物一决高下。
此次落霞镇花灯节,对于想要推广特色美食、打出独家招牌的十四食肆来说,必将会是一个不容错过的绝佳机会。
第36章多彩花灯会
三日后的傍晚,从十四食肆的门口走出了几个打扮整洁的年轻人。司冬墨和乐弘背着满满一大包的厨具,祁砚推着堆放食物的小车,他们一行人向着街道上走去。
身后,兰老板细致地叮嘱道:“到了落霞湾的时候,你们切记要把租地的契书交给官府的人,不要丢失了,否则可是会被赶出去的。这契书来之不易,遗失了就再也无法补办了。”
“知道了,兰老板,你就安心吧。”乐弘边说着,还边得意地挥舞了一下手中的契书,看得美人老板又是一阵紧张。
“弘儿,还是把契书给我吧。”
司冬墨把契书从乐弘手里拿过来,安放在自己衣内的口袋里。男人成熟稳重的模样总是更令人信赖。
兰老板挥了挥手,送别了他们:“一路顺风!等店里打烊了之后,我会去落霞湾与你们会合。”
祁砚眼睛笑得弯弯的,也对他挥别道:“老板,你就等咱们的好消息吧!”
他们拿着摆摊要用的物品、推着小餐车,一路走一路说笑着向落霞湾靠近。沿途他们看到了不少和他们一样推着小车的摊贩。准备赶场花灯会的商贩们大多彼此熟识,他们互相打探着、聊着天,陆陆续续地往河边走。
而比起这些推车的商贩来说,街道上游客的数量更是比平时增加了好几倍。放眼望去,街道上满是形形色色男女老少,他们大多是步行而来,也有人骑着驴子,或者抱着宠物。
他们三五成群,穿着焕然一新的衣装,一路走一路逛,交谈声、嬉笑声、打闹声不绝于耳,孩子们肆无忌惮地... -->>
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