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“哦,怎的不一样,难道还能吃出个花样来。”高盈也笑了。
“我家小姐要的白菜汤,要用鸡与猪大骨熬汤,要熬整整两个时辰。然后捞起鸡与大骨不用,再放鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚继续熬煮一个时辰。再捞起来不用,然后放鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏熬小半个时辰,再放入枸杞、红枣,最后才放大白菜最里面的嫩菜心,稍稍煮一会放入盐便好了。这饼嘛要用最细的面发小半个时辰,然后用面杖摊开,要薄如纸片,再在上面涂上香油、香蒜泥、用油炒制碾碎的花生仁、核桃仁,盐。再卷起来用面杖摊开,如此反复几遍,在锅里刷上一层油,用小火慢慢烘制,最后洒上细细的香菜叶就好了。”张妈妈细细地解释道。
“啊,天啊,这么麻烦,那些干货就要值多少钱啊?你家小姐真会吃。”高盈连连称奇。
张妈妈不好意思地笑了笑“我家小姐口细。”她解释道。
然后向愣在旁边的平氏行礼“亲家夫人,老奴走了您保重啊。”说着掀开帘子出了门。
平氏无力的坐在椅子上,叹了口气。
“娘啊,这张家小姐可不是我们这种人家养得起的。”二少爷高兴苦笑道。
“可不是吗?娘,这简直就是千金小姐的养法,您还想迎她过门来照顾我们。我看算了吧,这就跟抬尊菩萨回来一样嘛!天天得供着,鲍参翅肚的养着。”高盈也嘟着嘴抱怨道。
平氏无力地摇了摇头“就算娘心里是这样盘算的,可张夫人还不一定会同意呢!现在咱们家境如何,人家也是看在眼里的。唉,好了,进去继续收拾你大哥的衣物吧,此事以后再说。”她说着站起来往室内走去,高家兄妹一起跟了进去。
雪莹坐在亭子里,任由初秋的微风轻拂在面上,惬意的半闭着眼睛。
小喜鹊在一旁拿出随身带的绣花绷子绣着一张手绢。
“噫,小姐有人过来了。”喜鹊望了望远处两个人影,轻声道。
张雪莹睁开眼睛向前望去,两个人正慢慢向这边走来。
“切,不管,我先来的。”她轻声嘀咕道,又闭了眼睛。
“娘,那边有个亭子,我扶您进去坐一下吧!”一个妇人声音响起。张雪莹急忙睁开眼睛看过去,真有来抢地盘的?
一个身穿姜黄色衣服的中年妇人扶着一个身穿朱红衣裙的老年妇人走了进来。看见张雪莹主仆冲她们温和地一笑,张雪莹急忙站起来回了一礼。
老夫人似乎有些不舒服,眼睛微阖,脸上有痛楚之色。
两人衣衫均是最好的细绸料子,头上的首饰虽简单却精致,两人的脸跟手白白嫩嫩的,一看就知道是大户人家的妇人,只是身边怎么没跟着服侍的人呢?
她面带关切的走了过去“这位夫人,可要小女帮忙?”
中年妇人闻言温和一笑“谢谢这位小姐,我家仆人去叫我儿子了。”
“哦,怎的不一样,难道还能吃出个花样来。”高盈也笑了。
“我家小姐要的白菜汤,要用鸡与猪大骨熬汤,要熬整整两个时辰。然后捞起鸡与大骨不用,再放鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚继续熬煮一个时辰。再捞起来不用,然后放鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏熬小半个时辰,再放入枸杞、红枣,最后才放大白菜最里面的嫩菜心,稍稍煮一会放入盐便好了。这饼嘛要用最细的面发小半个时辰,然后用面杖摊开,要薄如纸片,再在上面涂上香油、香蒜泥、用油炒制碾碎的花生仁、核桃仁,盐。再卷起来用面杖摊开,如此反复几遍,在锅里刷上一层油,用小火慢慢烘制,最后洒上细细的香菜叶就好了。”张妈妈细细地解释道。
“啊,天啊,这么麻烦,那些干货就要值多少钱啊?你家小姐真会吃。”高盈连连称奇。
张妈妈不好意思地笑了笑“我家小姐口细。”她解释道。
然后向愣在旁边的平氏行礼“亲家夫人,老奴走了您保重啊。”说着掀开帘子出了门。
平氏无力的坐在椅子上,叹了口气。
“娘啊,这张家小姐可不是我们这种人家养得起的。”二少爷高兴苦笑道。
“可不是吗?娘,这简直就是千金小姐的养法,您还想迎她过门来照顾我们。我看算了吧,这就跟抬尊菩萨回来一样嘛!天天得供着,鲍参翅肚的养着。”高盈也嘟着嘴抱怨道。
平氏无力地摇了摇头“就算娘心里是这样盘算的,可张夫人还不一定会同意呢!现在咱们家境如何,人家也是看在眼里的。唉,好了,进去继续收拾你大哥的衣物吧,此事以后再说。”她说着站起来往室内走去,高家兄妹一起跟了进去。
雪莹坐在亭子里,任由初秋的微风轻拂在面上,惬意的半闭着眼睛。
小喜鹊在一旁拿出随身带的绣花绷子绣着一张手绢。
“噫,小姐有人过来了。”喜鹊望了望远处两个人影,轻声道。
张雪莹睁开眼睛向前望去,两个人正慢慢向这边走来。
“切,不管,我先来的。”她轻声嘀咕道,又闭了眼睛。
“娘,那边有个亭子,我扶您进去坐一下吧!”一个妇人声音响起。张雪莹急忙睁开眼睛看过去,真有来抢地盘的?
一个身穿姜黄色衣服的中年妇人扶着一个身穿朱红衣裙的老年妇人走了进来。看见张雪莹主仆冲她们温和地一笑,张雪莹急忙站起来回了一礼。
老夫人似乎有些不舒服,眼睛微阖,脸上有痛楚之色。
两人衣衫均是最好的细绸料子,头上的首饰虽简单却精致,两人的脸跟手白白嫩嫩的,一看就知道是大户人家的妇人,只是身边怎么没跟着服侍的人呢?
她面带关切的走了过去“这位夫人,可要小女帮忙?”
中年妇人闻言温和一笑“谢谢这位小姐,我家仆人去叫我儿子了。”